2007-11-30 06:04
渔歌子
脾胃养生十法
一、饥饱适中。宋代苏东坡认为,饮食适宜是长寿的基本条件。他常常是“已饥方食,未饱先止”。他认为这样可以“宽胃以养气”。清代尤乘认为,“饮不可过,过则湿而不健;食不可过,过则壅滞而难化。”所以很多养生学家均主张饮食宜节量。
二、食宜缓细。《养病庸言》中说:“不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。”《医说》曰:“食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细。”咀嚼是食物消化之始,是胃肠消化的基础。
三、饮食有时。《千金要方》云:“饮食以时。”就是说饮食必须定时,要有规律,才能使身体及时获得维持生命的营养素。
四、怒后勿食。古人说:“食后不可便怒,怒后不可便食。”说明进食的时候宜心平气和,一切反常的情绪都应尽力排除,才有利于胃的消化。
五、谨和五味。《素问·生气通天论》指出:“谨和五味,骨正筋柔,气血从流,腠理以密。”阐述了主食和副食多样化的重要意义。
六、清淡为上。唐代孙思邈提倡饮食“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,“勿进肥浓、羹肤、酥油酪饮等。”他还主张“营养性者,常须少食肉,多食饭。”
七、甘咸勿过。《素问·奇病篇》曰:“甘者,令人中满。故其气上溢,转为消渴。”食糖过多会害脾生痰损齿,易患消渴(糖尿病)。《千金要方》说:“咸者伤筋,多食咸则筋脉伤。”现代科学证明吃盐多了,会造成心血管疾病,尤其使人易患高血压,可以使人夭折短寿。
八、适温而食。“适温而食”,“食饮者,热无灼灼,寒无沧沧”,这是《内经》中关于饮食寒热要适中的忠告。食物过热过烫对消化道会造成物理性伤害,过寒则伤脾胃,即使是炎炎酷暑,也不可恣意冷饮。
九、饮食宜洁。汉代医圣张仲景在《作伤杂病论·禽兽鱼虫禁忌》中说:“秽饭、馁肉、臭鱼,食之皆伤人。”
十、餐后养生。孙思邈在《千金方》中说:“食毕当漱口数次,令人牙齿不败,口香。叩齿三十六,津令满口,则食易消,益人无百病;饱食则卧,食不消成积,乃生百病。”
(《民族医药报》李子云丈)
2008-6-23 14:54
yanyan4132000
“脾胃养生十法”讲得极好!
我家习惯吃晚饭的同时看电视新闻联播节目,上个月由于边吃饭边看地震的报道,往往边咽饭边哽咽,几天后食道和胃都出了问题,每天疼痛不已,吃药调养了月余才慢慢恢复。
今后一定记住楼上的第四条:进食的时候宜心平气和,一切反常的情绪都应尽力排除,才有利于胃的消化。
2008-6-28 18:09
松童
回复 #2 yanyan4132000 的帖子
是的
2008-7-4 21:51
大个子
又学到了不少:lol :victory: :handshake
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